2
1

Чем питаются китайцы

Чем питаются китайцы

Пишет блогер Станислав Казнов: “За время моего пребывания в китайских городах я проверил утверждение, что мол китайцы едят все что движется. На деле оно вышло немного другим с приставкой “могут есть”. Основным продуктом у них конечно же является лапша как быстрого приготовления так и слепленная вручную. Ее едят повсеместно и где угодно, причем в процессе поглощения желательно громко причавкивать, выражая тем самым свое удовольствие от процесса поглощения и вкуса пищи. На вкус лапша я бы не сказал что отличается от нашей, но некоторые образцы по настоящему термоядерно острые до слез. Кстати пока не забыл про острость: в макдональдсах ел острые гамбургеры – произвело впечатление, очень вкусно! Вообще Китай это гастрономический рай – еду можно найти практически любую и на любой вкус, не видел только ржаного хлеба…”   china_food_01   Начну наверное с самого заманчивого зрелища. На самом деле это туристические аттракционы, расположенные на отдельных улицах в крупных городах: в Пекине это так называемая "обжорная" улица, примыкающая к Ванфудзинь, в Сиане-это улочки мусульманского квартала. Сами китайцы насекомых не едят, ну по крайней мере я этого не видел. Говорить о каком то особом вкусе тоже бы не стал, ибо его нету) Скорпионы безвкусные семечки, личинки шелкопряда пожирнее, но тоже ради одного раза, а вот мясо ламы-тут можно и вкус почувствовать (единственное, мы всю поездку думали откуда там ламы и не была ли это крыска или лисичка).   china_food_02  


Скорпионов готовят живыми. На палочках они шевелятся. Выбираете понравившуюся палочку с тремя особями, ее при вас зажаривают в масле посыпают солью или приправами и все, блюдо готово. Страшного ничего нет. Кожуры во рту больше чем вкусовых ощущений. Поглощается целиком, стоимость 10 юаней за 3 особи.


  china_food_05   Различной приготовленной пищи из морских гадов тоже много и она расходится быстрее.   china_food_07   Пельменей много, это тоже одно из топовых блюд Китая. Их начиняют чем только можно. Есть рестораны в которых отдельное блюдо называется "Банкет пельменей" — вам приносят 25 видов.   china_food_08   Морские коньки аппетита у меня не вызывали, пробовать их не стал.   china_food_09   Сладостей море! Особенно много конфет различных, продаются в больших упаковках и очень едабельны. Искал кстати конфеты со вкусом мяса, но не нашел.   china_food_19china_food_24   Китайский словарик нам кстати очень помогать стал, среди иероглифов мы стали различать чай, мясо, рыбу… Английского меню как правило нету, да и с картинками бывает проблема, потому совету словарик брать. Все цены указываются в юанях, а иероглифом они обозначаются как значок "пи" (3,14) с черточкой сверху.   china_food_34  



Меню в большинстве случаев выглядит так


Случаев расстройства организма на фоне приема пищи ни у кого не наблюдалось, так что приятного всем аппетита.



Комментарии: 2

Юлия Цыганкова 13 Июля 2016 в 10:28
Я как то пыталась попробовать китайскую кухню. Но когда на тарелке у меня что-то зашевелилось, аппетит сразу пропал. В общем я не решилась. Но это дело вкуса.
Комментировать
Александр Маркин 29 Марта 2017 в 03:18
-Юлия Цыганкова- Поддерживаю Ваше мнение, у меня такое же чувство было, когда друзья в Китае подшутили и заказали мне живого осьминога на тарелке. Было не очень приятно это видеть...
Комментировать

Оставьте комментарий

Яндекс.Метрика